飲茶是源自廣州的飲食模式,是粵式飲食文化的一大特色。「飲杯茶食個包」、「一盅兩件」,相信已深入大部份港人的DNA。節目透過不同主題,尋找點心的前世今生,溯源廣式茶樓歷史,主持羅家英、馮盈盈、關楓馨引領觀眾穿梭香港與廣州,走訪舊式及新式茶樓,探訪點心師傅、獲獎大廚、酒樓負責人與掌故專家等,由傳統到新派點心,分享並介紹多款美點的故事和人情味,讓大家進一步了解飲茶文化。
浪漫与历史交织之地,此刻世界从眼前开始。 《我在岛屿读书3》携手余华、苏童、程永新、叶子等嘉宾温暖回归。文坛老友新识们将齐聚希腊克里特岛,了解文字中记载的欧洲文明起源地,感受一段在路上的文学奇遇。
脍炙人口的《狮子王》上映30周年,原配音演员齐聚一堂,知名百老汇演员加持演出。沈浸式的音乐活动,结合动画、舞台和真人表演呈现。
國際美食指南中的「摘星」餐廳是美食界公認的「天花板」,新一輯《不可能任務》將會走進「廚房戰場」挑戰極限。張馳豪、孔德賢同樣熱愛烹飪,會化身學廚接受名廚們的連串特訓,從磨練中不斷成長,突破自身界限。由烹飪基本功、揀選食材學起,到復刻名廚的招牌菜式、挑戰自創菜式,還會向品酒師、茶藝師取經,全方位了解高水準餐廳的成功準則。終極考驗,兩位「星級」學廚要在名廚們帶領下完成一頓頂級晚宴,博取VIP賓客的認同!
《命运60秒》是一档大型创业励志真人秀节目,是一个没有门槛的创业节目,一个帮草根创业者做资源对接的平台。节目云集了薛蛮子、徐小平、杨宁、等著名天使投资人和一线企业家。旨在为所有怀揣创业梦想或者已经走上创业之路的草根提供展示、学习、融资的平台,为创业梦加油续航!
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