飲茶是源自廣州的飲食模式，是粵式飲食文化的一大特色。「飲杯茶食個包」、「一盅兩件」，相信已深入大部份港人的DNA。節目透過不同主題，尋找點心的前世今生，溯源廣式茶樓歷史，主持羅家英、馮盈盈、關楓馨引領觀眾穿梭香港與廣州，走訪舊式及新式茶樓，探訪點心師傅、獲獎大廚、酒樓負責人與掌故專家等，由傳統到新派點心，分享並介紹多款美點的故事和人情味，讓大家進一步了解飲茶文化。
1968年6月，也许是埃尔维斯·普雷斯利传奇职业生涯中最重要的转折点。他在50年代中期一鸣惊人成为超级巨星，之后于1958年3月开始在美国陆军服役两年，并于1960年回归。然而，当时美国正处于正处于巨变的边缘。在这十年期间，政治、流行文化和音乐都发生了翻天覆地的变化。但埃尔维斯并没有成为公众讨论的中心，反而被边缘化了。在经纪人汤姆·帕克上校的执意安排下，埃尔维斯忙于拍摄越来越单调的好莱坞电影。到1968年，他已经有七年没有在观众面前表演了。此时，埃尔维斯在流行音乐中的霸主地位已被取代。滚石乐队、披头士、摩城唱片、亨德里克斯以及其他一大批榜单顶尖艺人使埃尔维斯在音乐界几乎被遗忘。 于是，在1968年那个夏天，埃尔维斯没有听从帕克上校的建议去录制一场适合阖家观看的圣诞节目，而是坚持回归他的摇滚根源，举办了一场现场表演，重温过去的经典，并为未来的雄心勃勃的计划铺路。后来，这个节目被称为“埃尔维斯·普雷斯利复出特辑”，被认为是他职业生涯中最精彩的时刻之一。 通过深入的采访，首次公开埃尔维斯和帕克上校的个人档案，以及罕见的68年特辑和排练的录像，我们将重温埃尔维斯职业生涯中的这一关键时刻，并通过美国最具代表性的文化偶像之一的视角审视20世纪60年代的狂热和混乱。
國際美食指南中的「摘星」餐廳是美食界公認的「天花板」，新一輯《不可能任務》將會走進「廚房戰場」挑戰極限。張馳豪、孔德賢同樣熱愛烹飪，會化身學廚接受名廚們的連串特訓，從磨練中不斷成長，突破自身界限。由烹飪基本功、揀選食材學起，到復刻名廚的招牌菜式、挑戰自創菜式，還會向品酒師、茶藝師取經，全方位了解高水準餐廳的成功準則。終極考驗，兩位「星級」學廚要在名廚們帶領下完成一頓頂級晚宴，博取VIP賓客的認同！
美食江湖，那些人、那些店绝非昙花一现，身处美食江湖中的江湖人，他们有所为，有所不为；他们也许在市井之中，也许在高楼之上；他们有故事、有态度、有手艺，我们在内心怀着勇气踏进江湖去寻找他们。我们将要寻找的江湖人，可能深藏于荒僻郊野处挖掘的饭馆中，亦或者是在跟着老饕去吃大隐隐于市的小馆子中，他们无论多么惊心动魄的身世故事、店小二的个性，在食物上，是不动声色的简单，是瞬间将平淡无奇的“美食”变得有了灵魂。
《爽食行天下》将美食、美景、探索、竞争性、趣味性有机的交织于一体，用眼睛代替嘴巴，用镜头代替脚步，用寻找的方式去体味中华美食，感受爽食带来的快感。节目目标打造一档全中国最好玩、最好看的综艺美食节目。除了行走中国，节目组还将走出国门，立志做全亚洲最好的美食电视娱乐节目。
1973年，人类意外地发现，在完全没有阳光的深海热泉口旁与管虫共生的细菌旺盛地生活着，有些是我们至今所知最古老的物种，意味着这里可能是远古时期生命起源的地方。本片内容将在海怪号以及水螅号两艘潜艇的带领下，深入海底与世隔绝的地方，探访远古时期生命起源的所在。 首先潜艇将带领我们下潜600公尺深海域，进入永远处于黑暗中的世界，全程追踪观察地球上最大肉食动物抹香鲸，追捕地球上最大无脊椎动物大王鱿鱼等难得一见的精彩猎食过程。接着潜艇更将带领我们下潜超过1500公尺深的海底，在水温接近冰点及潜艇表面承受压力超过每平方公分218公斤下，惊险进入海底热泉喷口严峻环境处，饱览超热海水由海底裂缝涌出的惊险画面，以及一旁大型管虫、热泉蟹等等颠覆传统思维的生态体系，这些都是世人从未见过的景像。最后，潜艇巧遇抹香鲸追捕大王鱿鱼群，在一阵惊险混乱碰撞中，潜艇船长实时起动自动快速上升情景中，惊险结束刺激的深海潜航之旅程。
直面爱与生存的双重挑战，在逃离都市的血爱冒险中遇见势均力敌的他。
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