秉承《茶餐廳》精神，谷德昭繼續深入香港飲食文化，今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食，隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失，例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港，舊有的味道被淘汰，有的在香港幾近消失，而鄰近的澳門卻保留了下來，例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來，並重現在觀眾眼前，帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
星期六 20点30更1
湖南卫视《你好星期六》2022年1月1日起与你相约每周六20：10！你好星期六，精彩看不够！
在本场活动中，《热烈》中惊叹号的舞者，以及《这!就是街舞》人气舞者们请到了现场，分为[热烈队]和[街舞队]进行才艺比拼，最后为大家带来一场精彩的抢七大战巅峰对决。
潘玮柏、薛凯琪、张碧晨、武艺、张紫宁、王琳凯、高卿尘7位音乐人共同开启一段音乐治愈之旅，他们将在不同城市中体验各地特色文化，从当地的风俗民情中汲取创作灵感，在音乐里寻觅知音、从旅途中收获友谊。用年轻的叙事方式，在一场场打破语言壁垒的合作唱演中，讲述音乐人们最真实的社交故事，并用音乐为观众带去治愈力量。
《笑咖图鉴》编辑精选杨迪、贾玲等多名喜剧明星经典高能片段，每期围绕一个喜剧嘉宾，集合其经典舞台作品、爆笑互动、游戏挑战等内容，让你快乐不停歇~
为无名歌手、被遗忘的艺人及草根实力派提供“再次挑战”机会的音乐选秀节目，帮助需要“再来一次”机会的歌手重新站在大众面前，旨在发掘隐藏的音乐人才。
本片以港珠澳大桥建设最后一节沉管E30号沉放安装过程为叙述主线，表现了中国桥梁建设者们自力更生、“敢为天下先”的创新精神和艰苦卓绝的奋斗历程，展示了大桥项目涉及水文、地质、白海豚、防台风和满足通航、海事、航空限高等复杂的建设难题，并将大桥主体工程桥、岛、隧三大部分的设计理念和世界领先的关键技术，如万花筒般呈现出来。 影片利用多样的拍摄手段，巧妙的剪辑手法，讲述了港珠澳大桥建造期间生动的故事。在刻画了一个个鲜活人物的同时，影片借助文献的力量，搜集了大量珍贵的纪录片视频资料，通过对中国桥梁史的分析，使影片内容更具科学性，影片精神更具传承。
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